Les Triplettes

Triplette
n.f. \tʁi.plɛt\
1. (Cyclisme) Bicyclette pour trois personnes, analogue au tandem. 2. (Boules) Aux jeux de boules, équipe constituée de trois joueurs. 3. (Pétanque) Jeux de trois boules de pétanque.
4. (Football / Rugby) Ensemble formé par les trois avants. 5. (Électricité) Multiprise qui comporte trois sorties.

Rarement un,  jamais
deux, toujours trois

Les Triplettes

Les Triplettes, c'est l’histoire de Marion, Nina et Laurianne : trois femmes qui cumulent aujourd'hui trente-trois ans d’amitié et qui ont décidé de se laisser porter par le vent d'Ouest pour leur changement de vie, en faisant le grand saut de l’aventure humaine et entrepreneuriale.

Notre
ÉQUIPE

  • Nina
    La cheffe pâtissière
    A 20 ans, elle s’est rendue compte qu’elle préférait pétrir de la pâte plutôt que des gens (on lui dit merci). Toujours enjouée par son métier – le plus beau du monde selon elle, Nina recherche constamment de nouvelles saveurs et techniques pour vous offrir le meilleur de la pâtisserie française.

    CARACTÉRISTIQUES
    - Niveau 3131 à Candy Crush
    - Adore les Kangoo de Lu

    MODÈLE
    Julia Child
  • Marion
    La barista
    Accro au café depuis son plus jeune âge (oui, sa grand-mère savait faire un bon café), sa passion est devenue son quotidien. Telle une exploratrice des temps modernes, elle déniche des pépites caféinées pour vous faire voyager le temps d’une tasse (ou plusieurs, sans modération).

    CARACTÉRISTIQUES
    - Accro aux tartines beurre salé – miel
    - Ne pas lui parler avant son premier café

    MODÈLE
    Pierre Rabhi
  • Laurianne
    La cheffe d’orchestre
    Intarissable sur les dessous du projet, elle gère l’image et les coulisses des Triplettes au quotidien. Elle enfile aussi son costume de super-commis dès que Nina a besoin d’aide pour peler les pommes et les patates (liste non exhaustive). Enfin, elle vous accueille avec bonne humeur !

    CARACTÉRISTIQUES
    - Se damnerait pour une madeleine au praliné
    - Dort plus longtemps que la moyenne

    MODÈLE
    Madam C.J. Walker

Ce qui nous
motive


  • Régaler les curieux·ses et les gourmand·e·s dans le respect de la Terre et des Hommes
  • Partager notre passion, nos savoir-faire, notre enthousiasme
  • (R)éveiller les consciences au bon, au beau et à la responsabilité
  • Surprendre les papilles
Pâtisserie fait maison saison biologique